● Zelo nizka vsebnost vode (<4 %) in aktivnost vode (<0,3), zato se bakterije ne morejo razmnoževati, izdelek pa se lahko skladišči dolgo časa (24 mesecev).
● Hrustljavo, nizkokalorično, brez maščob.
● Neocvrto, nenapihnjeno, brez umetnih barvil, brez konzervansov ali drugih dodatkov.
● Brez glutena.
● Brez dodanega sladkorja (vsebuje samo sadni naravni sladkor).
● Popolnoma ohranijo hranilne vrednosti svežega sadja.